Strudel De Queso**********************

Ingrédientes:

250 gramos de queso blanco rallado o requesón.
250 gramos de crema de leche.
3 huevos enteros crudos.
sal.
azúcar al gusto.
3 cucharadas de mantequilla.
6 hojas de masa para strudel.

Preparación:

Mezcle el queso con la crema de leche y los huevos y adereze con sal o azúcar al gusto,continue con la receta del strudel de mazanas sustituyendo la mezcla de manzanas por la del queso.(Cuando enrolle no apriete mucho).