vendredi 16 mai 2008

Jalea De Ciruelas Pasas Con Plátanos**************

Ingredientes:



1/2 kilogramo de ciruelas pasas.

1/2 kilogramos de azúcar blanca.

3 plátanos bien maduros.



Préparacion:



Se le quita las semillas a las ciruelas pasas,se pisan y se les saca las almendritas,se licúan juntos con la pulpa,ciruela,plátanos y el azúcar,se monta al fuego moviendo en fuego muy lento,hasta varios minutos más que se vea despegar de la olla,se le añade las almendritas picaditas y se echa en un molde engrasado con mantequilla.

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