Plátano En Dulce***************

Ingrédientes:
2 plátanos bien maduros,pelados y cortdos en ruedas gruesas.
1/4 panela de papelón rallado.
5 clavos de olor.1/2 taza de aceite.
1/2 cucharadita de canela en polvo.

Préparación:
Sofría los plátanos que queden dorados por completo,retire todo el aceite sobrante y agregue el papelón rallado,los clavos de olor,la canela y cubrir con agua,deje cocinar hasta que el melao espese y sirva.

Tips: El papelón rallado lo puede sustituir por 1/2 taza de azúcar.