Cine a Fuego Lento****************************

1.- Un Toque De Canela( A Touche Of Spice,Grecia .2003):
Poesia visual,olores y sabores mediterraneos con el ligero tacto de los olivos griegos,"Para hablar de nuestra cocina,hay que empezar por las especias"dirá Fanis Lakovides (Interpretado por Georges Corraface),en una de las escenas de presentación,mi abuelo(Vassilis) decia que la palabra gastrónomo contenia la palabra astrónomo,y podemos apreciar una escena donde la tradición oral entra por la transmisión del conocimiento"La pimienta es caliente y quema,representa al sol, La Paprika,también caliente,representa a mercurio,La Canela es la esencia amarga y dulce de la mujer,Venus la tierra tiene la sal de la vida", y asi con postales perfumadas con especias,mensajes van y vienen,recuerdos quedan,no es ocioso que la profesión escogida por Fanis sea la de estudioso de los astros,aun cuando las escenas de su niñez y adolescencia muestra su fascinación por la cocina,una delicia para los ojos,apetitosa en su presentación de platos.

Espero que para los amantes de la cocinan vean estas peliculas ya yo las he visto vealan.