mercredi 30 janvier 2008

Galletas Doradas***************

Ingrèdientes:
2 Tazas De Azùcar Morena.
1 Lata De Leche Condensada.
5 Yemas De Huevos.
1 Cucharadita De Vainilla.
2 Tazas De Harina Leudante.
2 Tazas De Polvo Para Natillas.
100 Gramos De Mantequilla Sin Sal.

Prepraraciòn:
Pulvorize el azùcar en la batidora mezcle con la leche condensada,agregar las yemas y la vainilla.
En un recipiente ponga el polvo para natillas, la harina leudante y la margarina derretida,mezcle muy bien y agregelo a la preparacion anterior.
Trabaje la masa en la mesa enharinada amase agregando poquitos de harina leudante hasta obtener una masa suave,extienda por partes la masa con el rodillo corte las galletas con moldecitos o una tacita pequeña ,ponga en un platon engrasado y hornèe a 300 grados centigrados por 10 minutos aproximadamente.

Aucun commentaire: