Los Peces Negros

Lea Publico una foto del Pintor Georges Braque llamado Los Peces Negros...Espero que les agrades como a mi

Luis Mèlendez - Bodegòn

Espero que con esta pintura de el Pintor Luis Mèlendez disfrusten esa frutas.

Juan Mari Arzak

Restaurant Situado En El Alto De Miracruz, En La Bella Capital Donostiarra, Arzak ( San Sebastian).

**** Juan Mari Arzak, su propietario: La Condiciòn Del Cocinero Es La Humildad, Todos Le Pueden Enseñar Y Cualquier Sitio Puede Aprender*******

Cursos Cortos

Si ustedes estan interesados en Realizar cursos cortos de cocina ustedes pueden escribir a la siguiente direcion de mail: sylvias@cantv.net y escribirle a la Sra Sylvias Sachettoni de Estevez es la persona que los Incluira en la base de datos para los curos de Cocina.......Escriban y Inscribasen en todos los cursos cortos de cocina....

Liselote Y Tomas

Voy a continuacion una foto donde esta nuetra chef Liselote y nuestro compañero Tomas en nuetra ultima clase de cocina .....

Ana Tovar

voy hablar de mi amiga mexicana Ana Fernanda Tovar Laperal, ahorita mismo esta realizando un master en Madrid España de periodismo y me caba de dar una super noticia empezo a trabajar en el Peruodisco la Razòn de Mexico, me parece fabulosa ese noticion y voy a compartir con ustedes la pagina del periodico donde escribe sus reportajes de Farandula.

www.diariolarazon.com.mx

disfruten esa pagina............

Cega Y Instituto Culinario De Caracas

Debo agradecer a nuetra Directora Liselotte Salinas Y a nuestra Profesora de Protocolo Alida Rodrigues por realisar esta actividad de Servicio que es tan importante para nosotros cuando lo hagamos en nuetros examenes finales....tambien hay que felicitar a los muchachos del Gega que fueron los commencales ayer Al mediodia y los de la noche gracias a sus comentarios comenzaremos a corregir los problemas que tuvimos ayer..pero ante todos debeo agradecer a Liselote Salinas y a Alida Rodriguez que son las promotaras del esta Actividad.

La Cuisinière Rèpublique

Durante la revoluciòn Francesa Realizaron un rectario dedicado a la papa,esto lo vi en un libro y me parecio interesante y lo anexe a mi blog........Para los amantes de la historis van a disfrutar esto.Aprovechenlo....

Joel Robuchon

Voy Hablar de Joel Robuchon, es la gran revelaciòn de la cocina Francea siempre fue inovador y creativo en sus platos.......Fue Propietario y Cocinero del Restaurant Jasmin-Robuchon De Paris Francia......La verdad es que yo soy apasionada de la comida francesa y de sus chef...la verdad es que francia es mi segundo pais amo tanto a francia como a Venezuela a pesar de las dificultades.

Paul Bocuse

Par mi Paul Bocuse es el inovador de la Nouvelle Cuisine cada vez me asombra màs tine una agilidad con las manos y como monta los platos tambien,voy a anexar una foto de Paul Bocuse en su restaurant,la foto la saque del libro de Nèstor Lujàn Historia de la Gastronomia.

Disfruten la decoraciòn de su Restaurant en Lyon Francia...Que Elegancia¡¡¡¡¡¡

Restaurant De Paris

Aqui les anexo dos fotos un de un resturant de paris:Una Muetra golosa,casi Rabelesiana,de un resturante de Paris durante la restauraciòn.

La segunda foto es una Confiteria Parisina en le època Del Consulado,depues de Penurias de la Revoluciòn.

Estas Fotos Son Extraidas del Libro Historia de La Gastronomis De Nèstor Lujàn.

La Cèlebre Lechera De Vermeer

Aqui anexo una pintura hermosima del Pintor Vermer Esta Pintura se Encuentra En el Museo

Rijksmuseum, De Amsterdam Holanda, espero que les guste como a mi.

Festivales

Para los amantes de festivales de musica de otros paises aqui les escribo una direciòn del festival De Niger.....difrutenlas......

www.festivaldesegou.org ( Festival De Niger)

Michel Et Sèbastian Bras

Para los amantes del frances aqui les anexo la siguiente direcion:
http://www.michel-bras.com

Extraido de la pagina de Sumito Estevez.

Eatme

Voy hablar de Un cafè muy bonito en Paris Francia ,espero que las fotos que anexe les guste.

Cerveza De Mars De Regreso

A continuaciòn voy a mostrar un foto del regreso del Cervez De Mars, en francia esta cojiedo de nuevo auge esta cerveza.....Disfruten esta foto...

Torta De Chocolate

Vean esta foto de esta torta de chocolate

Peinture De Willy Aracting

Aqui les anexo una pintura de Este Pintor...despues ustedes pueden acr conclusiones por si solos

Hasta la Proxima

Musee Auguste Escoffier

Aqui anexo fotos del Museo de Auguste Escoffier las imagenes hablan por si solas...

Disfrutenlas.

Musee Du Louvre

Voy hablar del museo màs famoso de Paris Francia El Musee Du Louvre.....para el que no lo conoce aproveche de conocerlo a traves de mi blog y trasladese mentalmente alla y si no viaje y vealo personalmente....

Restaurant Cacao De Miami Florida

Para los amantes de resturantes en Miami Florida no dejen de ir al Restaurant Cacao Del Afamado Chef Edgar Lael........

Fruta

Amigos esta dos fotos que voy a mostrar es rara pero es un arbol frutal que existe en venezuela por eso s e las muestros a ustedes y depues saquen conclusiones.......

Carlos Sierra Y Rene Gonzales

Voy hablar de mis dos compañeros de Clases Uno es el Maracucho super buena persona pero tremendo pero Harry Potter con su cara de niño es el màs tremendo de todo el Grupo.....

Hector, Liselotte,Gabriel Maggi

Voy hablar de dos de nuetros Directores del ICC Y de Nuetro Profesor de enologia......La verdad del que menos se Habla es de Hector Romero sera porque le gusta trabajar sin tanta publicidad....

Marlon Orjuela Y Su Novia

voy hablar de mi compañero de clase y amigo del curso regular de cocina, la verdad es un muchacho de principios como los mios por eso es que nos hicimos amigos por eso creo que le hago una pequeña reseña en mi blog personal,esta foto es bonita porque el esta con su novia vanessa solamente la conosco por foto y por lo que me habla marlon........

Tour Effiel Paris

Aqui esta para los que sueñan con la Tour Eiffel De Paris Francia, aqui les anexo la foto,yo se que algunos de mi grupo de cocina sueñan con ir a verla Personalmente( Tomas Martino es uno de ellos).

Casa De Freddy Moroni En Nice France

Esta es la casa de un primo de mi mama que acaba de comprar en Nice France y esta en progreso de restauracion.....

Mis Amigos del Curso de La Sorbonne Paris

Voy Hablar de el Curso de La Sobonne que hicimos una gran amistad estamos todo el Tiempo En Contacto y nos vamos a reunir en Septiembre de este año..............

Wendoly

Voy a mostrar la foto de la chef estrella de Sibaris y del Instituto Culinario De Caracas.....

Clases De Pasteleria Con Wendoly

Voy hablar de las clases de pasterleria de Wendoly a pesar de que vemos la materia demasiado rapida, lastima por todos nosostros de ver esa materia asi.........porque las clases de pasteleria son largas y uno debe trabajar con tranquilidad.....

A continuacion anexo fotos...

Vino Principe Carlos

Voy a mostrar a continuacion una botella de vino Mouton que le colocaron el Nombre de Principe Carlos de Inglaterra para los apasionados de los Vinos le apasionara como a mi.....

Disfrutenlan

Sumito Estevez En Bogota Colombia

Voy hablar de Nuetro Director Sumito Estevez,uno de los tres directores de Nuestro Instituto,la foto la saque de su Blog ese fue el viaje que Hizo Para Colombia pais Vecino........

Hotel Regent Contades En Strabourg France

Aqui les anexo una foto de un Hotel En Strasbourg Francia, le tome foto porque me parece que la entrada de ese hotel me gusta......Para los que piensan Visitar esa cuidad les va a encantar.

Hasta Ahora es el unico Hotel que tiene sobriedad en su decoracion.........Espero que algunos esten de acuerdo con eso.....

Cafe Atlantique

Voy Hablar Del Restaurante que dirige Laurent Cantinaux que se llama Cafè Atlantique, la verdad es que me encanta la decoracion de su restaurante..........Y el como persona es maravillosa.

Edgar Leal

Voy hablar de nuetro chef Edgar Leal, que tiene su restaurant en Miami, la verdad es que estoy orgullosa de nuestros chef venezolanas sobre todo de edgar que tuve el placer de estar en su conferencia en el ICC.De paso estaro orgullosa de ser venezolana.

Como Mejorar Nuetro Pais

Voy hablar de como podemos mejorar nuetro pais,una de ella es educar a toda la poblacion de como conservar nuestras Plazas,Jardines,Parques,Montañas,Hospitales,Clinicas,Colegios,Liceos ,Universidades,debemos tener en cuenta de como hacer llegar la informaciòn,ya ustedes saben que todas las personas no asimilan de la misma forma,pero tambien debemos que la educaciòn empieza desde la casa eso tambien influyen en la educaciòn para que la persona sepa que hacer lo debido a un momento dado,pero insisto otra razon importante es saber dirijirese a las personas,hay que tener diplomacia para hacer llegar la informaciòn,otra razon es promover el turismo en nuetro pais y promover la comida venezolana que es tan buena,otra cosa es que el chocolate venezolano es reconocido mundialmente.........