Salsa De Crema Al Aguacate***************

2 cucharadas grandes de mayonesa.
1 pellizco de ajo en polvo.
1 filetes de anchoa picado.
4 cucharadas grandes de crema agria.
1/2 cucharada mediana de zumo de limón.
1/2 aguacate de california.
1/2 cuchrada mediana de sal sazonada.
1/2 cuchada mediana de condimento de queso estilo roquefort.
2 lonjas delgadas de jamón cocido.

Colocar todos los ingrédientes en el vaso de una batidora,batir a velocidad media hasta eliminar los grumos( si parece demasiado espesa,añadir un poco de agua),mantener en la nevera durante una hora por lo menos.
servir con carnes o verduras.

Total en gramos: 10,8 .
Gramos por cucharada grande: 0,9.