mardi 15 avril 2008

La Comida Venezolana**********************

Ingredientes:
3 Plátanos Maduros.
2 Plátanos Verdes.
1/8 De Mantequilla.
11/2 Litros De Consomé.
1/8 De Manteca.
Sal.

Modo De Preparar:

Los plátanos maduros se sancochan con el consomé,se sacan y se trituran en la licuadora,cuando esté como un atol se mezclan con el consomé,se pone al fuego y se deja hervir,cuando esté espesito se le agrega la mantequilla y se sazona,con los plátanos verdes se hacen unos tostones fritos en manteca,se pican en cuadritos y se le ponen a la sopa,deben quedar bien tostaditos.

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