Parfaits De Moka*********************

Ingredientes:(Rinde Para 4 Personas):
* 11/2 Cucharadas De Margarina.
* 1/3 De Taza De Cocoa En Polvo Sin Endulzar.
* 1 Taza De Agua Hirviente.
* 1/2 Taza De Azùcar.
* 1 Cucharada De Cafè Instantaneo.
* 1 Cucharadita De Vainilla.
* 1/2 Litro De Yogurt Natural Sin Grasa Congelado.
* 12 Granos Enteros De Cafè (Opcional).

Preparacion:

1.- Derrita la margarina en una sartèn pesada a fuego bajo,agregue la cocoa,caliente y revuelva durante 3 minutos,añada el agua,el azùcar y el cafè,caliente y revuelva hasta que se espese,retire del fuego,incorpore la vainilla,deje enfriar.

2.- Coloque 2 cucharadas de yogur congelado en el fondo de cuatro copas largas,agregue 1 cucharada de salsa,despuès 2 cucharadas de yogur congelado y otras 2 cucharadas de salsa,repita las capas dos veces màs,corone cada copa con 3 granos de cafè,si lo desea.