Diploma De Cocina*******

Despues estare publicando mis otros diplomas De Cocina********

Tucan**********

Para los amantes de la naturaleza y los pajaros aqui les vas la foto del tucan de nuestro Paìs Venezuela....

Libros De Gastronomia***********

Para los amantes de los libros de cocina a continuaciòn les escribo los siguientes libros :
*Cocteles Y Bebidas Para Fiestas (Louis Adams).
*Dulces Y Bombones (Anne Wilson).
*Omelettes,Crepes & Beignets (Anne Wilson).
* Tartes & Budings (Anne Wilson).
*Les Cuisines Du Pays Niçois (Alex Benvenuto).
*Sin Tiempo Para Cocinar Pollo Ràpido.

Satays Tailandeses De Pollo*****

Ingredientes:
1 taza de yogurt natural.
1/2 taza de leche de coco.
1 cucharada de curry en polvo.
1 cucharadita de jengibre fresco rallado.
1 diente de ajo machacado.
1 cucharadita de jugo de limòn.
1/2 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de pimienta negra.
450 gramos de pechuga de pollo.
6 pitas (Pan Àrabe). cortadas por la mitad.
cilantro picado.
yogur natural.

Mezcle: 1 Taza de yogurt,la leche de coco,el curry,el jengibre,el ajo,el jugo d elimòn,la sal y la pimienta,reserve 1/3 de taza de la marinada,agregue el pollo al resto de la marinada,tape y refrigere durante 8 horas por lo menos.

Remoje:En agua 12 brochetas de madera (De 25 cma) durante 30 minutos.

Retire: El pollo de la marinada:desèchela,coloque el pollo en las bochetas,ponga las brochetas sobre la parrilla previamente engrasada,ase de 4 a 5 minutos a 10 0 12 cm de la fuente de calor,voltee las brochetas y barnìcelas con la marinada que reservò,ase hasta que el centro del pollo no tenga un color rosado.

Retire: El pollo de las brochetas y rellene la spitas con èl: agregue el cilantro y una cucharada de yogurt.


Rinde Para 6 personas.

François1ere (1515-1547)******

1528: Dèbout des travaux de reconstruction et d'agrandissement du Chateau commandès par François 1ere.

1533: Dèbut des travaux de dècoration de la galerie François 1ere et de la chambre du roi, par Rosso et Primatice.

1539: 24- 30 Dècembre,Sèjour de l'empereur Charles Quint.

1541: Dèbout des travaux de dècoration de la galerie D'ulysse,sous la direction de Primatice(Archevès sous Henri IV).

1541-1543: Construction de la grotte des Pins.

1541- 1543: Fonte dans un batiment dèpendant du Chateau,des dix sculturesven bronze les amtiquites les plus cèlèbres du Vatican pour la dècoration des jardins et du chateau.

1541-1544: Travaux de dècoration de la chambre de la Duchesse D'estampes (Actuel Escalier De L'empereur),Sous la direction de Primatice.

1546:Archèvement De La Chapelle Saint-Saturnin.

Fontainbleu******

Cours Ovale,au milieu le donjon,seule partie prèservèe remontant au Moyen Age,de part et d'autres les constructions du règne de François 1ere, a droitre le "Portique De Serlio",marquant L'èntrèe de l'appartement de la reine.

CHRONOLOGIE: "MOYEN AGE":
1137: Prèmiere mention Du Chateau Du Fontainebleu dans une charte de Louis VIII.
1169:Consècration de la Chapelle Saint-Saturnin Par Saint Thomas Becket.
1259: Fondation Par Saint Louis D'un Couvent De Religieux Trinitaires à Proximitè Du Chateaux.
1268:Naissance Au Chateau Du Roi Philippe IV Le Bel.
1431: Importants Travaux Pour Isabeaux De Bavière.

Dedicatoires*****

Ensuite.....je ferai une petit dedicatoire a mes amis Guisseppe.Cadiz....

Dedicatoria a mis amigos Guisseppe Y Cadiz unos de tantos amigos que hicieron possible que yo hiciera una pequeña degustacion De Comida VENEZOLANA..........