Salsa De Perejil********************

Ingrédientes:

1 taza de salsa blanca.
1 cucharadita de jugo de limón.
1 nuez moscada rallada.
1/2 taza de perejil picado.

Preparación:

1.-Ponga por 5 minutos la mitad del perejil en un tazón de agua hervida y agregue suficiente agua hasta cubrirlo,pasado el tiempo,cuélelo sin desechar el agua.

2.- Vierta el jugo de limón en un recipiente y añada la nuez moscada rallada,agregue el líquido del perejil y mezcle bien,vierta la salsa blanca caliente y mezcle agregando el resto del perejil.