Ingredientes:
1/2 kilogramo de ciruelas pasas.
1/2 kilogramos de azúcar blanca.
3 plátanos bien maduros.
Préparacion:
Se le quita las semillas a las ciruelas pasas,se pisan y se les saca las almendritas,se licúan juntos con la pulpa,ciruela,plátanos y el azúcar,se monta al fuego moviendo en fuego muy lento,hasta varios minutos más que se vea despegar de la olla,se le añade las almendritas picaditas y se echa en un molde engrasado con mantequilla.
vendredi 16 mai 2008
Jalea De Ciruelas Pasas Con Plátanos**************
Publié par María Eugenia à 13:10
Libellés : Gastronomia Venezolana****************
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