mercredi 23 avril 2008

Pino De 4 Quesos*************************


Ingredientes:

1 Queso Crema Philadelfia Grande.
200 Gr De Queso De Cabra.
100 Gr De Queso Azula.
100 Gr De Queso Parmesano.
1 Frasco De Aceitunas Rellenas.
1 Paq De Cebollines Picados( la parte blanca).
2 Cdas De Leche.
Perejil Fresco.
Galletas Saladas o Pan De Pita Tostados.
Papel De Aluminio.

Preparación:

Unir los quesos en un recipiente,mezclarlos con un tenedor y ablandar agregando la leche hasta obetener una pasta homogénea,agregar los cebollines y los pimientos morrones picados en cuadritos(dejar algunos para adornar),hacer un molde con paepl aluminio en forma de cono,verter la mezcla en el mismo y colocarlo en el congelador para que se endurezca,voltear en una bandeja y adornar con tiras de pimientos morrones con forma de girnaldas unidas con rebanaditas de aceitunas verdes,simulando los adornos del pino adornar la base con perejil y acompañar con galletas saladas,pan de pita o pan árabe.

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